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辦學理念暨教育原則

 

      堅持技職教育目標不僅在培養有用之人,更在培養幸福之人,校務運作以全人教育為經,人文教育為緯;以學生為本、教師為尊、行政為輔,期望培養術德兼備、人格健全之優秀技術人才21世紀優質新教育-以培養身心健康、社會關懷、多元創新、終身學習、全球視野的現代化公民為目標,希望能以前瞻的目標培養學生專業實力,從學習中發掘自我、從投入中建立價值、從理解中開拓視野、從服務中實踐人生,每個學生都能找到自己的亮點,實現南港高工的學校願景-「港工全是贏家」

(一)        共享學校的發展願景─合作、共享、創新、和諧。

(二)        形塑優質學校文化與教學方案-充分尊重、專業成長、教學平臺、跨科整合、活化課程、有效教學

(三)        敬業樂群的快樂學生─適性發展、快樂生活、人文素養,創造思考、適應社會、品格教育、生命教育、全人教育。

(四)        營造合作、效能,安全與和諧的溫馨校園─友善平等、尊重融合、和諧溫馨、人文藝術、優質精緻。

(五)        夥伴共生的親師與社區-組織自主學習、資源連結,自主管理,特色領航。

(六)        彈性績效有效行政-任務性組織、管理電腦化、建置資料庫,充分授權,保持彈性,發揮創意,提升效能。

(七)        拓展全球視野─加強英語教學、接軌國際、涵養全球移動力、展現國際性創意特色。

(八)        品質─追求創新卓越、永續發展

(九)        學校願景核心目標 執行的核心目標如圖所示

 

 

 

 

 

校長簡介- 劉美慧校長

學歷

臺中國小、東峰國中、省立臺中女中。

國立中興大學食品科學系學士、碩士。

經歷

兼任實習主任、科主任、訓育組長、衛生組長及導師。

證書

合格高級職業學校餐飲管理科教師,1993。

合格高級職業學校食加工科教師,1995。

合格高級職業學校化學科教師,1998。

合格烘焙食品乙級證照,2002。

合格食品檢驗分析乙級證照,2004。

獲獎紀錄

推展技職教育具體成效,榮獲敘獎183次(含記功24次、嘉獎159次)。

榮獲臺中市特殊優良教師2次(1993、1999)。

榮獲第5屆「Special教師」,2006。

指導學生參加高級中等職業學校農業類科學生技藝競賽「食品加工」職種
第一名(3次)、第二名、第十一名,1986,1999,2000,2004,2009

教育服務

擔任合格國際技能競賽裁判,2006迄今。

擔任乙丙級烘焙食品技術士監評,2006迄今。

受聘勞委會中區職訓局「臺布職業訓練合作計畫」專案小組規劃委員,2010。

受聘「高中職實用技能學程課綱修訂」烘焙食品概論課綱編定委員,2010。

受聘農業群暨食品群群科中心諮詢委員。2011迄今。

受聘技術型高中課程審查委員,2014迄今。

受聘擔高級中等學校專業及技術教師資格審查食品群召集人,2014。

受聘技術型高級中等學校課程綱要及配套措施研訂計畫」—子計畫一107學年度技術型高級中等學校課程綱要專業群科內容規劃(III):食品群課程發展與實施手冊撰寫委員及副召集人,2015迄今。

受聘「十二年國民基本教育-技職教育宣導方案」宣導手冊諮詢委員。

受聘103-106學年度教育部主管高級中等學校招生科班審查委員,2014-2017。

受聘105年度師資培育專門課程審查委員,2016。

受聘中等學校師資職前教育專門課程專家審查委員,2016。

受聘十二年國民基本教育課程綱要實用技能學程食品群課程實施規範食品群召集人,2016迄今。

受聘配合107年課綱修訂中等學校師資培育職前教育專門課程食品群學分對照表專家,2016迄今。

受聘105-106學年度特色招生專業群科甄選入學簡章審委員,2016-2017。

受聘107課綱設備基準規劃委員,2015-2016。

受聘國家教育研究院課程及教學研究中心進修部-食品群諮詢委員,2016迄今。

受聘國教署補助「高級中等學校遴聘業師協同教學」申請計畫書審查委員,2015迄今。

受聘業界實習和職場體驗暨實習實作計畫審查委員,2017

 

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